巻頭インタビュー 私の人材教育論 基本の徹底と、ブレないDNAが 組織の成長と変化を支える

今年創業90 周年を迎えたスーパーマーケット、成城石井。
おいしさや品質にこだわった品揃えが、消費者の高い支持を集め、店舗数を着実に増やしている。
そのこだわりを実現するのが、調達から製造、物流まで、ほぼ自前で行う独自の仕組みであり、それを支える人材だ。
同社の人材育成方針について、原社長に聞いた。

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